Biscuits sucrés

Biscuits pur beurre de fabrication artisanale

Les biscuits fabriqués par notre biscuiterie sont fait à la main suivant des recettes élaborées avec savoir-faire et passion. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin. En effet, les matières premières (oeufs, farine, beurre) sont d'origine France et les oeufs sont toujours issus d'élevages de poules en plein air.

Aucun conservateur ni colorant n'est ajouté dans la composition de nos sablés pour encore plus de plaisir.

Découvrez nos biscuits sucrés artisanaux parmi : 

  • les sablés capsules
  • les sablés viennois ou spritz


Les sablés capsules, qu'est-ce que c'est ?


Ce sont des biscuits pur beurre aux ingrédients naturels dans lesquels nous avons ajouté de la poudre de biscuit pour avoir un côté croustillant supplémentaire.

L'originalité de ces biscuits artisanaux réside dans leur forme inédite : une capsule de champagne. Ils sont disponibles en trois recettes : nature, aux pépites de chocolat et au caramel


Quelle est l'origine de ces sablés?


"Je me souviens avoir goûté des gâteaux en forme de bouchons de champagne une fois et j'ai eu l'idée de proposer moi-même une forme qui serait un clin d'oeil à la ville de Reims et à son terroir spécifique. De là m'est venue l'idée d'un biscuit en forme de capsule." Séverine, créatrice de la biscuiterie artisanale Sacrés sablés.


Souvenir d'enfance : les sablés viennois ou spritz


Qui n'a jamais croqué étant enfant dans ces biscuits fondants et croustillants ? Autrement appelés spritz, c'est la richesse en beurre de ces petits gâteaux qui leur confère cette texture si particulière et inoubliable.

On les trouve traditionnellement sous forme ronde ou en forme de "W". Sacrés sablés vous les propose sous forme de "S" comme la première lettre de "sablés".

Laissez-vous tenter par notre version artisanale pur beurre et déclinée en 3 recettes : nature classique, cacao corsé ou aromatisée avec notre délicieux praliné riche en noisettes !

Ils seront parfaits pour accompagner un verre de lait ou une tasse de thé à l'heure du goûter.


Sablés capsules nature - sachet de 110g

Sablés capsules nature - sachet de 110g

De savoureux biscuits en forme de capsules au bon goût de beurre et à la texture friable qui rendent..

3,50 €

Sablés capsules aux pépites - sachet de 110g

Sablés capsules aux pépites - sachet de 110g

De savoureux biscuits en forme de capsules au bon goût de beurre et à la texture friable qui rendent..

4,00 €

Sablés capsules au caramel - sachet de 110g

Sablés capsules au caramel - sachet de 110g

De savoureux biscuits en forme de capsules au bon goût de beurre et à la texture friable qui rendent..

4,00 €

Sablés viennois vanille - sachet de 90g

Sablés viennois vanille - sachet de 90g

La générosité en beurre de nos sablés viennois vanille et leur texture friable vous séduiront à coup..

3,50 €

Sablés viennois au praliné noisette - sachet de 90g

Sablés viennois au praliné noisette - sachet de 90g

Retrouvez notre délicieux praliné riche en noisette dans nos sablés viennois de fabrication artisana..

3,80 €

Sablés viennois cacao - sachet de 90g

Sablés viennois cacao - sachet de 90g

Les amateurs de puissance cacao seront sous le charme avec ces sablés viennois de fabrication artisa..

3,60 €

Voir 1 à 6 sur 6 (1 Pages)