Pâtes à tartiner

En raison des températures élevées nous ne pouvons plus assurer la confection des chocolats et pâtes à tartiner dans de bonnes conditions. Tous les produits figurant dans cette catégorie ne sont donc plus disponibles à la commande pour le moment. Nous espérons pouvoir vous les proposer de nouveau à partir de septembre. Merci de votre compréhension.

Pâtes à tartiner artisanales sans huile de palme

Notre chocolaterie prépare pour vous des recettes sans conservateur, sans colorant et sans huile de palme. Trois savoureuses variétés de pâte à tartiner vous sont proposées : noisette, cacahuète et amande/coco.


Des recettes saines et simples

Seulement deux préparations entrant dans la composition de nos pâtes à tartiner maison :

  • du praliné maison 
  • du chocolat au lait

Nous ne rajoutons aucune huile dans nos recettes ni sucre supplémentaire, c'est celui contenu dans notre praliné maison et dans le chocolat au lait qui sucre nos pâtes.

La teneur de notre praliné à 70% confère à nos pâtes à tartiner une richesse exceptionnelle en fruits secs puisqu'elles en contiennent pas moins de 52,5% (58% pour celle à la  cacahuète). Elles sont donc très goûteuses et raviront les papilles des plus gourmets.


Fabrication

Les fruits secs (noisettes, cacahuètes ou amande/coco) sont délicatement torréfiés au four puis broyés avec du sucre caramélisé pour obtenir du praliné. Il est ensuite mélangé à du chocolat au lait en quantité suffisante pour obtenir une texture crémeuse. La pâte obtenue est ensuite mise en pots à la main.


Dégustation

Nous vous conseillons de garder votre pâte à tartiner à une température comprise entre 16 et 18°C et de bien refermer le pot après dégustation.

Quelle que soit votre préférence, tartine ou cuillère, n'attendez plus pour vous régaler !


Pâte à tartiner noisette sans huile de palme sans additifs

Pâte à tartiner noisette sans huile de palme sans additifs

Savourez notre délicieux praliné riche en noisettes dans une pâte à tartiner sans huile de palme et ..

6,50 €

Pâte à tartiner cacahuète - pot de 225grs

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Savourez notre délicieux praliné riche en cacahuètes dans une pâte à tartiner sans huile de palme et..

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Pâte à tartiner amande coco - pot de 225grs

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Savourez notre délicieux praliné riche en amande et noix de coco dans une pâte à tartiner sans huile..

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